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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶2 q* s) A$ S+ u3 N
制作第一步:
- I7 x( b0 V/ \$ O 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;# U4 ?+ \% R/ F8 \- N9 C
2、加入两碗清水;7 w+ U' C( F) }
3、再放进一个生鸡蛋;
: |, W* e6 ]* X5 G: E- o 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);' h' G/ V$ p0 e7 y( k1 ^$ a( A
制作第二步:- J& S. m6 ^6 d. e& t3 i D
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;0 V* _! k, R6 q2 g5 q1 g
2、加入三分之一块阿胶;
- I+ p9 y2 ]% z! N3 u6 q9 e4 _ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;$ v/ [& T: x' O" w1 K
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;$ J) E- E) ` m" }( {; d$ g
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两' Y4 x9 E3 i0 r8 v. w, u# Z
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
4 M7 v+ a* w. b. T胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左# v# O% J" y/ u" t8 R
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
3 h; F4 |8 g: Y) _5 S* V 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
# K. c' w% i, |$ Q2 I 黄芪 Radix Astragali % U6 B7 q0 t9 z! ^+ a' ]1 n
别名绵黄芪。+ X4 i p# M- V8 o/ I& K. g
性味性温,味甘。
' e# |; [8 ~3 C- @& J8 c4 y. I! O 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。! A: ]' _+ @% l( E; K% f0 m
当归 Radix Angelicae Sinensis
V8 l3 [2 @7 O+ O1 V* W 别名秦归、云归、西当归、岷当归。/ ~ l- v- m1 f+ b' F
性味性温,昧甘、辛。
x: w0 ]) s% L7 q; R 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
7 F1 p& E- i% X: L0 N( T: ~ 党参 RadixCodonopsisPilosulae * P1 U# d$ V$ y" Z, k
别名潞党参、汶党参、晶党参。
7 u+ H3 b/ a" q1 d 性味性平,味甘。
9 P& ~. J1 m3 v6 B; J! b0 ^5 C 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 F/ y* [8 D: Q8 A* x6 G
川芎 Rhizoma Chuanxiong
- t2 j0 }1 b' ?) y0 y/ n& d 别名芎穷、小叶川芎。: T$ h8 a7 I/ I ?% E$ O2 P d3 g
性味性温,味辛。" W G- G1 J. s/ I
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
6 w2 X) {7 s% L& |& J& U 阿胶
7 j& r, J0 j$ H* {4 [7 `% L! `( E/ d 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
8 B! c9 Y' j' \5 C! }2 f A% w 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
, M' Y) Z( ]8 o. n1 p 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。/ h1 V' \4 I: j* X' a
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
$ L+ z. j9 k! p3 n黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
0 e, p# M1 x4 ~, ^) A H W 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。$ [4 j; ?$ X7 u+ w7 `: D# p" a
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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